隨著端午佳節(jié)的臨近,粽子作為傳統(tǒng)節(jié)日食品,已逐漸成為市場(chǎng)消費(fèi)熱點(diǎn)。為確保廣大消費(fèi)者吃得放心、食得安心,我縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極響應(yīng),組織開展了端午節(jié)前粽子專項(xiàng)抽檢活動(dòng),并結(jié)合食品安全與營養(yǎng)咨詢服務(wù),全力守護(hù)老百姓的“舌尖安全”。
本次專項(xiàng)抽檢覆蓋了全縣范圍內(nèi)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及粽子生產(chǎn)加工企業(yè),重點(diǎn)針對(duì)粽子的原料、添加劑、微生物指標(biāo)及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行檢測(cè)。抽檢項(xiàng)目包括但不限于苯甲酸、山梨酸等防腐劑含量,以及大腸菌群、沙門氏菌等微生物污染情況。通過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測(cè)流程,旨在及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患,規(guī)范市場(chǎng)秩序。
與此縣市場(chǎng)監(jiān)管局還在抽檢現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立了食品安全與營養(yǎng)咨詢服務(wù)臺(tái),吸引眾多市民駐足咨詢。工作人員向消費(fèi)者普及粽子選購、儲(chǔ)存及食用的相關(guān)知識(shí),例如:如何辨別新鮮粽子和變質(zhì)粽子,粽子不宜過量食用的人群,以及合理搭配膳食以平衡營養(yǎng)等。專家提醒,購買粽子時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)渠道,注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,避免購買無標(biāo)簽或來源不明的產(chǎn)品。
此次專項(xiàng)活動(dòng)不僅強(qiáng)化了市場(chǎng)監(jiān)管力度,也提升了公眾的食品安全意識(shí)。縣市場(chǎng)監(jiān)管局表示,將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查,確保消費(fèi)者度過一個(gè)健康、祥和的端午節(jié)。該局還將擴(kuò)大服務(wù)范圍,結(jié)合線上線下平臺(tái),為市民提供更多食品安全與營養(yǎng)指導(dǎo)。
食品安全無小事,尤其在傳統(tǒng)節(jié)日期間,更需要各方共同努力。讓我們?cè)谙硎堋皾馇槎宋纭钡睦斡浭称钒踩睢棒铡币餐瑺I造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
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更新時(shí)間:2026-04-14 21:06:16